Makreel – dille – boekweit – kefir
Witte asperges – varken – verjus *
Foie gras – brioche – aardbei ****
Spaghetti – bisque – langoustine – erwten **
Entrecote dry-aged (West-Vlaams Rood) – lente-ui – jus
Heilbot – velouté – tuinboon – koolrabi ***
Rood fruit – millefeuille – vanille
3 gangen
70,00 €
4 gangen *
85,00 €
5 gangen **
95,00 €
6 gangen ***
110,00 €
7 gangen ****
125,00 €
Kazen als dessert
10,00 €
Extra gang kaas
17,50 €
Wijnarrangement per glas
8,00 €
Bobarrangement per glas
4,50 €
